De combinatie van de zachte peer, de pittige gorgonzola, knapperige walnoten en frisse sla is onweerstaanbaar. Een volmaakt, winters voorgerecht, naar een recept van Skye Gingell. Winterse salade Nodig: 5 rode uien 100 g kristalsuiker peper en zout 2 dl balsamicoazijn 1/2 dl olijfolie 2 dl rode wijn 2 laurierblaadjes 1 takje tijm 1 kaneelstokje [...]
↧